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Vino blanco joven con DO Pendès 2023. Ecológico y vegano. Elaborado únicamente con la variedad Xarel·lo, vino fresco y afrutado. Bodega Caves Agustí Torelló i Mata.
Módulo con 2 cajones grandes y 4 cajones pequeños, para guardar monodosis de café, leche, paletinas, azúcar o servilletas
Vino tinto crianza vegano, con DO Rioja 2019. Vino tinto de color rubí, limpio y brillante. Vino fresco, frutal con agradable entrada en boca, recordando frutos rojos entremezclados con aromas de la madera, a coco y vainilla. Amplio en boca, persistente, y con carácter, deja clara la calidad de los frutos elaborados. Bodegas: Marqués de Riscal.
Vino tinto reserva vegano, con DO Somontano. Vino tinto intenso, marcándose los aromas propios de la barrica de roble muy integrados con la fruta madura, mermeladas de frambuesa. En boca es un vino de gran volumen, con un tanino bien marcado. Los sabores afrutados de la uva y los sabores procedentes de la barrica se ensamblan dando matices a chocolates, cuero, especias y frutas maduras. Bodegas: Laus.
Vino rosado ecológico, con DO Pendès. Es un coupage de las variedades Pinot Noir (45%), Xarel·lo (45%) y Syrah (10%). Las uvas de todas las variedades proceden de la propia finca que tiene la bodega en Espiells. Destaca por una buena acidez que potencia su frescor y riqueza aromática. Con notas de frutas rojas y negras y deliciosos toques florales. En boca es afrutado, sedoso y muy fresco. Muestra una acidez muy viva y un paso largo y agradable. Bodegas: Juvé & Camps.
Vino rosado ecológico y vegano, con DO Pendès. Elaborado únicamente con la variedad Xarel·lo Vermell. Vino afrutado, con notas de fresas, frambuesas y flores blancas, con sutiles toques cítricos que añaden complejidad y frescura al conjunto. Es un vino elegante y bien estructurado, con una acidez refrescante. Bodegas: Caves Agustí Torelló i Mata.
Vino tinto elaborado a partir de viñedos cultivados de forma ecológica siguiendo las pautas que marca la biodinámica, con DO Pla de Bages 2021. Para su elaboración se elige un coupage de Cabernet Sauvignon, Sumoll y Mandó. Con aromas francos de frutas del bosques sobre las notas especiadas que le aporta la aromática Mandó y un fondo de flores secas. De paso fresco y sabroso, con taninos vibrantes y una viva acidez. Limpios y frescos retornos aromáticos de fruta negra y roja. Bodegas: Hacienda López De Haro. * Premio Vinari d'Or Vino Tinto Joven 2021
Vino tinto reserva, con DO Pla De Bages 2018. Elaborado con Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Vino de color cereza intenso, vivo, con aroma afrutado suave, acoplado a bálsamo, caramelo y miel. En boca muestra unos taninos maduros, bien armonizados con el alcohol y la estructura del vino, dejando al final un recuerdo a chocolate negro. Bodegas: Celler Solergibert.
Vino tinto ecológico, con DO Pendès 2021. Vino tinto envejecido en madera 10 meses en barrica de roble. Vino que cautiva por su juventud y frescura. Con sabores de cerezas rojas y un sutil toque de caramelo de café. En nariz, se perciben aromas florales, destacando la rosa silvestre, que se entrelazan con la fruta para ofrecer un perfil aromático encantador y accesible. Este vino es una elección ideal para quienes buscan disfrutar de la sencillez y la fruta en su expresión más pura. Bodegas: Familia Torres.
Cava brut nature con DO Cava. Elaborado con 70% Macabeo, 30% Xarel·lo. Color amarillo paja brillante con ligeros tonos dorados. Burbuja abundante y pequeña. Cava intenso y limpio aroma de crianza sobre lías y fondo frutal con notas especiadas. Muy sabroso, con elegante paso gracias a un conseguido equilibrio. Buena persistencia y amplia vía retronasal con tonos frutales y exóticos bien armonizados, que recuerdan a las manzanas frescas. Bodega: Cava Rovellats.
Vino tinto, con DO Ribera del Duero 2020. Elaborado con 100% Tinto Fino. Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 12 meses en barricas de roble francés y americano. Paleta aromática que evoca tostados suaves y una mezcla de frutas como cerezas maduras, un toque de regaliz y vainilla. En el paladar, este vino tinto revela su jugosidad y frescura, característicos de Ribera del Duero, ofreciendo una combinación armónica de intensidad y accesibilidad. Su perfil concentrado se despliega sin perder equilibrio. Bodegas: Emilio Moro.
Vino tinto de crianza ecológica, con DO Priorat 2022. Elaborado con 35% Garnacha, 25% Syrah, 16% Cariñena, 14% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon. Vino tinto de color cereza con borde granate. En boca con paso sabroso, amable y equilibrado con notas de fruta madura y taninos dulces. Aromas de regaliz negro, regaliz de palo, moras y romero. Bodegas: Mas Martinet.
Vino tinto reserva con crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble americano y francés. Con DO Pla De Bages 2020. Elaborado con Cabernet Sauvignon. Vino tinto de un color rojo cereza muy intenso. En nariz, aroma con tonos balsámicos de regaliz y menta, dando paso a ciruela madura, y en su plenitud, a notas más frescas de frutos rojos. Con fondo de vainilla y especies procedentes de la piedra caliza. Bodegas: Abadal.
Vino tinto de crianza ecológica, con DO Pla de Bages 2021. Elaborado con 100% Mandó. Vino tinto joven, mínimo de 6 meses en botella antes de salir al mercado. Vino de capa media con tonalidad roja con ribete azulado y lágrima marcada. De intensidad media con dominio de notas de hierbas aromáticas y bajo-bosque, que marcan la pureza de la variedad de origen. Expresión fresca de la misma uva. Entrada golosa y fresca con tanicidad redonda y post-gusto largo, afrutado y balsámico. Bodegas: Molí de Collbaix.
Vino blanco joven con DO Penedès 2023. Vino blanco con explosión de aromas florales y frutales. Delicados aromas de rosas y jazmín, acompañados de la dulzura del melocotón y la vivacidad de la fruta fresca. De carácter goloso y fresco, con textura untuosa y un final seco. Bodegas: Gramona.
